Obroci danas
Danas, 4+ godine od prvog sirovog obroka, moj dnevni jelovnik izgleda prilično jednostavno. Moram priznati da mi je najkompliciranije jelo salata ili nekakve špagete. Jedem dva puta dnevno. Prvi obrok obično poslije 12h, a drugi nekad popodne ili navečer.
Prvi obrok je voćni obrok. Katkad kombiniram voće i zeleno lisnato povrće. Taj obrok je obično monoobrok, a preko zime, kada nema dovoljno finog voća za monoobrok, to bude voćni gulaš ili voćne lazanje.
Drugi obrok je neko povrće, obično cijelo: paprika, krastavci, neko zelenje itd. Nekad su salata, špageti s umakom, rolice i slično. Prije njega, ako sam gladna, pojedem voće.
Ako se pitate zašto tako rijetko stavljam recepte na stranicu, ovo je razlog. Jednostavno si nikad ništa ne pravim. Kada radim hranu za nekog drugog, onda smišljam recepte.
Prvi obrok je voćni obrok. Katkad kombiniram voće i zeleno lisnato povrće. Taj obrok je obično monoobrok, a preko zime, kada nema dovoljno finog voća za monoobrok, to bude voćni gulaš ili voćne lazanje.
Drugi obrok je neko povrće, obično cijelo: paprika, krastavci, neko zelenje itd. Nekad su salata, špageti s umakom, rolice i slično. Prije njega, ako sam gladna, pojedem voće.
Ako se pitate zašto tako rijetko stavljam recepte na stranicu, ovo je razlog. Jednostavno si nikad ništa ne pravim. Kada radim hranu za nekog drugog, onda smišljam recepte.
Obroci prije 3 ili 4 godine
Da sam prije 4 godine zapisivala recepte, sad bi imala još jednu, ali debelu kuharicu. Svaki dan sam nešto smišljala, pravila, mućkala. Dosta sam često pravila i slastice, ali su one bile bazirane na voću, bez ulja, s malo orašastih plodova.
Ispočetka sam radila puno zelenih smoothieja, ali sam puno jela i cjelovite hrane. Smootiji su mi služili da iskoristim neko voće koje toliko ne volim ili koje nije najkvalitetnije. U svim drugim slučajevima sam jela cjelo voće.
Jela sam dosta često jer sam svako malo bila gladna. Navečer sam pripremala lazanje, pizze, kus-kus od cvjetače, salate s preljevima, špagete s preljevima, rolice s paštetom i povrćem, sushije, tacose, burgere, krekere kao i sva super-ukusna sirova jela.
Ispočetka sam radila puno zelenih smoothieja, ali sam puno jela i cjelovite hrane. Smootiji su mi služili da iskoristim neko voće koje toliko ne volim ili koje nije najkvalitetnije. U svim drugim slučajevima sam jela cjelo voće.
Jela sam dosta često jer sam svako malo bila gladna. Navečer sam pripremala lazanje, pizze, kus-kus od cvjetače, salate s preljevima, špagete s preljevima, rolice s paštetom i povrćem, sushije, tacose, burgere, krekere kao i sva super-ukusna sirova jela.
Jesenska edicija, studeni 2015
PRVI OBROK:
Vratila sam se kući kasno pa je prvi obrok bio poslije 14h. Nisam imala kakija (obično njega jedem za pvi obrok, ili u kombinaciji s jabukama) pa sam jela jabuke, banane i krušku. Pojela sam 6 malih banana putem kući i kad sam došla doma još 4 jabuke i 1 krušku. |
Za DRUGI OBROK, odnosno večeru, su bile polpetice od kiselog kupusa i buče sa zelenjem (rukola, špinat i mlada salata) i svježom paprikom. Nakon toga sam bila još malo gladna pa sam pojela dvije jabuke. Recept za polpetice je na linku dolje.
|
PRVI OBROK: nekoliko zelih kakija (malih oko 7kom, ili više)
DRUGI OBROK: 2-3 jabuke kao predjelo. Slatko slane rolice sa svježom repom i paprikom. Roknula sam 2 cijele rolice (u 2 palačinke veličine nešto manje od jedne police dehidratora) u kojima ima ribanog celera i mrkve, svježih krastavaca, paprike, kapara i peršina. Rolice su od voće kojeg sam već imala viška.
|