Knedlice od jabuka s pudingom
Ove knedlice vam mogu poslužiti i kao energetske pločice. Dat ću recept i za energetske, ali je jako sličan ovome.
Uostalom, pustite mašti na volju. Ovo jelo može biti međuobrok, slastica ili doručak... tak to ide sa voćnim jelima. Knedličke SASTOJCI: 2 šake sušenih jabuka (nemojte staviti čips od jabuka već lagano sušene jabuke koje su još uvijek lagano vlažne unutra) 1 šaka grožđica 1-2 žlice finog kokos brašna (možete ga zamijeniti i rogačem ako želite niskomasnu verziju) 3-4 suhe smokve, namočene PRIPREMA: Sve sastojke izradite u multipraktiku tako da dobijete relativno homogenu smjesu (vidite da moja baš i nije) i oblikujte kuglice. Puding SASTOJCI: 2-3 zamrznute banane (ostavite ih na sobnoj temperaturi da se malo odmrznu) i sad dodatak koji želite: bobičasto voće, rogač, aronija (u mom slučaju), čak i mljeveni orasi (dobro se slažu s jabukom)...što god imate kod kuće PRIPREMA: Sve sastojke dobro izblendajte ili izradite u multipraktiku. Voila! |